가능한 한 알코올 함량이 낮은 술을 택하여 마신다.

술을 바꾸어 마실 경우, 처음에 마신 술 보다 알코올 함량이 낮은 술을 마신다.

안주를 먹으면서 술을 마시거나 술을 마시기 전에 음식을 섭취하여 공복이 아닌상태에서 술을 마신다.(알코올의 장내 흡수율을 떨어뜨리기 위하여)

술을 마시면서 목이 마르면 얼음이 들어 있는 찬물을 마셔서 목마름을 해결하고, 술을 본격적으로 마시기 전에 알코올이 들어 있지 않는 음료수를 미리 마셔 둔다

받은 술잔은 다 비운 다음에 잔을 다시 채우게 한다.

술잔은 가득 채우지 않는다.

술을 마시면서 소금기가 많은 짠 스낵을 같이 먹지 않는다.

술을 마시는 중간에 마시고 있는 술 보다 알코올의 함량이 낮거나 아예 알코올이 들어 있지 않은 음료를 마신다.

술 마시는 시간을 가능한 한 오래 끈다.

하루에 마시는 술의 양은 표준 음주량의 2배가 넘지 않게 하며, 최대 음주 수준이 남자는 표준량의 6배, 여자는 4배를 넘지 않게 한다.

더 이상 술을 마실 수 없을 때는 "더 이상 마실 수 없다"는 의사를 확실하게 말한다.

술병이나 용기에 붙어 있는 알코올 함량 등의 표시를 주의 깊게 관찰하여 자기가 마신 술에 들어 있는 알코올의 부피와 양을 어림잡아 보며 표준량을 지키도록 한다.

매일 술을 마시지 않도록 하고 최대한 1주일에 2회 정도만 술자리에 참석한다.

자신의 음주 계획을 세워놓고 이를 준수하도록 노력한다.
일주일에 음주를 몇 번이나 할 것인가?
음주하기로 한 날에는 얼마나 마실 것인가?
한 번 음주하는데 술값은 얼마나 지출할 것인가?
일주일에 섭취하는 알코올의 총량을 얼마로 할 것인가?

"음주일지"를 만들어 술 마신 날짜 별로 함께 한 사람들, 먹었던 술의 종류, 종류별 마신 잔의 수, 그리고 지출한 술값, 알코올 섭취량 등을 기재하여 언제, 어디에서, 누구와, 얼마나 술을 마시고 술값을 얼마나 지출하는지를 알아보고 이를 계획과 견주어 본다.

조금이라도 음주를 한 후에는 자동차를 운전하지 않는다.

음주를 한 후에는 기계류를 만지거나 운전하지 않는다.

부모들이 자녀들에게 모범을 보여 자녀들의 술에 대한 태도와 습관을 올바로 형성하게 돕는다.

가정에 특별한 일이 있거나 손님이 찾아 왔을 경우 술을 제일 먼저 내놓지 말고 다른 방법으로 시간을 보내다가 부득이 한 경우에만 술을 내놓는다.

가능한 한 알코올 함량이 낮은 술을 가정에 마련해두어 제공한다.

술을 마시는 테이블에 얼음과 찬물을 준비해두고 언제나 자유롭게 마시게 한다.

알코올의 함량이 낮은 술이나 알코올이 포함되지 않은 음료가 준비되어 있음을 참석자들에게 알려 희망자들이 쉽게 마시게 한다.

술을 마시는 사람들에게는 마시는 술 한잔에 알코올이 얼마나 포함되어 있음을 알려주어 술을 마시는 사람이 자신의 섭취한 알코올 양을 알 수 있게 해준다.

가능한 한 작은 잔으로 술을 마시게 한다.

마시는 사람 자신이 자기 잔을 다시 채워 마시게 한다.

안주는 짠 스낵만이 아니라 여러 가지 음식을 제공하여 먹게 한다.

술이 과도하게 취한 듯이 보이는 사람은 안전하게 귀가, 또는 자고 갈 수 있게 조치한다.

손님을 접대할 경우에는 미리 특정한 술을 내놓지 않고 손님의 의향에 따른다.